Olej
OLEJ Z CZARNUSZKI 500ml, OLEOFARM
Składniki:
olej z nasion czarnuszki siewnej tłoczony na zimno.
Na oleju z czarnuszki tłoczonym na zimno nie należy podgrzewać ani smażyć potraw.
Wartość odżywcza w 100 ml:
Wartość energetyczna (energia) 3403 kJ/828 kcal
Tłuszcz, w tym: 92 g
– kwasy tłuszczowe nasycone 16 g
– kwasy tłuszczowe jednonienasycone 25 g
– kwasy tłuszczowe wielonienasycone 51g
Węglowodany, w tym: 0 g
– cukry 0 g
Białko 0 g
Sól 0 g
Omega-6 (kwas linolowy) 49 g
Omega-9 (kwas oleinowy) 23 g
UWAGA!
Może wytrącić się naturalny osad.
Czarnuszka siewna (Nigella sativa) jest ogólnie znana jako czarnuszka egipska. Olej, który pozyskiwany jest z jej nasion metodą tłoczenia na zimno, posiada charakterystyczny dla nich smak i zapach. Dodatkowo olej z czarnuszki charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym tłuszczów wielonienasyconych, do których zaliczamy kwasy tłuszczowe omega-6.
Kwasem tłuszczowym z rodziny omega-6 jest kwas linolowy (LA), który jest pomocny w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 10 g LA dziennie. Zastępując w diecie tłuszcze nasycone tłuszczami nienasyconymi pomagamy w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi [jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi]. Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.
Miejsce pochodzenia:
UE
Przechowywanie:
w temperaturze pokojowej
Producent:
Oleofarm