Cynamon laski 100g

Array
6,50 zł
Rabat
Cynamon używany jest do przyprawiania potraw słodkich jak również pikantnych, wzmacnia apetyt i poprawia trawienie
Opis

Przyprawę stanowi wysuszona kora pochodząca z kilku gatunków drzewa cynamonowego, uprawianego w Azji Południowo-Wschodniej. Cynamon ma przyjemny, słodkawo-korzenny, lekko piekący smak oraz charakterystyczny, intensywny zapach. Jest to jedna z najstarszych przypraw, wykorzystywana głównie w kuchni indyjskiej i chińskiej.

Zastosowanie: Cynamon używany jest do przyprawiania potraw słodkich jak również pikantnych: zupy owocowe, kompoty, kisiele, galaretki, kremy, ciasta (zwłaszcza szarlotek i pierników), twarogi, budynie, napoje mleczne. Jest niezbędnym dodatkiem do słodkich potraw z ryżu, pieczonych jabłek, herbaty, piwa grzanego, wina grzanego i ponczu. Niewielkie ilości cynamonu służą do aromatyzowania gulaszu, baraniny, gotowanych ryb i szynki. Do potraw dodawany jest zazwyczaj w końcowej fazie ich przygotowania.

Jest to cynamon pierwszego gatunku o minimalnej ilości lasek posiadających przebarwienia lub nadłamanych.

Kraj pochodzenia: Indie

Waga: 100g

Opinie

Nikt jeszcze nie recenzował tego produktu.

Bestsellery

Nowości